Concombre à la crème : les secrets d’une présentation parfaite
Une sauce trop épaisse noie la fraîcheur du concombre, tandis qu’une crème trop liquide ne parvient jamais à enrober chaque…
25 centilitres en grammes : calcul pratique selon eau lait farine ou sucre
250 grammes, 256 grammes, 130 grammes et 220 grammes : ces chiffres, bruts, racontent à eux seuls l’histoire d’un geste…
Comment épaissir une crème à dessert ?
La crème épaisse peut parfois être un ingrédient difficile à utiliser. Alors que certaines recettes vous permettent simplement de le mélanger et de le mélanger, d’autres l’utilisent pour épaissir les…
Meilleur moment pour consommer du yaourt : quand le manger ?
Les recommandations nutritionnelles divergent selon l’heure de consommation du yaourt. Certains diététiciens déconseillent la prise à jeun, d’autres l’associent à…
Risques de manger de la pastèque le soir : effets et conseils santé
La consommation de pastèque le soir suscite des interrogations quant à ses effets sur la santé. Ce fruit juteux, riche en eau et en nutriments essentiels, est souvent apprécié pour…
