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1919. KitchenAid fait irruption dans le quotidien des cuisiniers avec un robot pâtissier qui ne ressemble à rien de connu. Un pari audacieux, vite transformé en référence : la robustesse s'impose, la…
Quelles sont les meilleures machines à emballer sous vide ?
Vous souhaitez acheter une machine à emballer sous vide pour mieux conserver vos aliments, mais vous ne savez pas quel modèle choisir en 2022 ? Toutes ces machines de mise sous vide se…
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La fonte peut perdre jusqu'à 10 % de sa masse utile en quelques années si elle est exposée à une humidité constante et à des variations de température. Malgré sa robustesse, ce…
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Chaque matin, le choix des premiers aliments que nous consommons peut influencer notre énergie et notre bien-être tout au long de la journée. Les fruits, avec leur richesse en vitamines, fibres et…
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Les recommandations nutritionnelles divergent selon l’heure de consommation du yaourt. Certains diététiciens déconseillent la prise à jeun, d’autres l’associent à une meilleure digestion après le repas. Des études mettent en avant une…
Meilleure alternative au pain : découvrez des options saines et gourmandes
Plus de 80 % des Français consomment du pain chaque jour, mais la hausse des intolérances et des régimes spécifiques bouleverse ce monopole. L'index glycémique élevé de nombreuses variétés traditionnelles interroge sur…
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Le jarret de porc, avec sa chair tendre et savoureuse, est un…
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Repas du dimanche : idées de légumes pour accompagner le poulet
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